PDA

Xem phiên bản đầy đủ : Làng chài Hàm Ninh - Phú Quốc



thugiangvu
25-03-2015, 07:30 AM
http://www.time4friends.net/blogs/tanthu/files/2015/03/best_24a5e06598-2-PhuQuoc1.jpg

Nếu đến thăm Phú Quốc, bạn hãy dành một ngày để khám phá hòn đảo này bằng xe đạp. Trên tuyến đường từ trung tâm thị trấn Dương Đông đến làng chài Hàm Ninh, bạn không chỉ được thăm thú cảnh vật, cuộc sống của người dân làng chài mà còn được thưởng thức hải sản tươi ngon.

Để bắt đầu cuộc hành trình, bạn cần chuẩn bị thể lực tốt để đạp xe. Bởi Phú Quốc toàn những con đường đồi dốc có thể thử thách khả năng đạp xe của bạn. Xe đạp thì bạn có thể thuê ở bất kỳ nơi đâu tại Phú Quốc với giá chừng 100.000 đồng/ngày. Khoảng cách từ trung tâm thị trấn Dương Đông đến làng chài Hàm Ninh chưa đầy 20km. Nếu đi xe máy thì chẳng có gì phải bàn, nhưng để chinh phục đoạn đường này bằng xe đạp thì bạn sẽ khá vất vả. Song có lẽ sự vất vả ấy được bù đắp bằng những cảnh đẹp ven đường.

Trong 20km đến với làng chài Hàm Ninh, chúng tôi nhiều lần phải ngừng xe để chụp ảnh do đã lâu lắm rồi mới bắt gặp khung cảnh thơ mộng đến vậy. Người bạn đồng hành của tôi nói rằng anh ấy yêu Phú Quốc vì sự hoang sơ. Trên đường đến làng chài, bạn sẽ bắt gặp những đoạn đường đất đỏ, những cây bông gòn đang trổ bông, vườn dừa đang “reo mừng” trong gió và các cậu bé người địa phương lúc nào cũng sẵn sàng chỉ đường cho du khách.

Đến Hàm Ninh, trước mắt chúng tôi là những con thuyền neo bên cầu cảng tạo nên một bức tranh thủy mặc. Nếu bạn nghĩ đến làng chài chỉ có thể thấy biển xanh, cát trắng thì bạn đã lầm rồi, bởi làng chài Hàm Ninh còn “sở hữu” ngọn núi cùng tên cao hơn 300m. Ngọn núi được tạo lên bởi các lớp đá rêu phong hòa cùng biển trời xanh thẫm khiến cho không gian nơi đây thêm phần mộng mị.

http://www.time4friends.net/blogs/tanthu/files/2015/03/best_b32ea2e0ef-7-PhuQuoc5.jpg



Trái gòn trắng xóa trên bầu trời trong xanh


Du khách có thể xuống thuyền để lựa hải sản tươi sống với giả rẻ hơn ở những nơi khác trên hòn đảo ngọc. Sau khi lựa chọn xong, du khách có thể nhờ chính người dân làng chài chế biến giúp để thưởng thức món ngon trong không gian hữu tình.

Ngoài những loại như mực, nhum… khi đến làng chài Hàm Ninh bạn hãy nhớ thưởng thức ghẹ và tôm tít, vì đó là những đặc sản của nơi đây. Ghẹ vừa được mang lên đem luộc chấm với muối tiêu chanh là món ăn giản dị nhưng hương vị hấp dẫn. Thịt ghẹ tươi nên rất ngọt lại hòa cùng vị chua chua mằn mặn của chanh và muối nên mới nhìn thấy thôi cũng đủ để đánh thức vị giác của thực khách.

Bên cạnh món ghẹ, vị ngọt thanh của tôm tích ở vùng biển này sẽ là một trong những hương vị khó quên trong lòng mọi người. Một số đặc sản của làng chài Hàm Ninh như hải mã, nấm tràm, trái mỏ quạ cũng được nhiều người mua về làm quà khi có dịp đến thăm nơi đây.

Ghẹ là một trong những món ăn không thể không nếm thử khi đến thăm làng chài Hàm Ninh
http://www.time4friends.net/blogs/tanthu/files/2015/03/best_1a24c8350b-8-PhuQuoc6.jpg
Tôm tít ở Hàm Ninh có vị ngọt thanh

Sưu Tầm
TanThu