PDA

Xem phiên bản đầy đủ : Tôm tẩm mật ong chiên vàng



maimo
07-08-2012, 07:15 PM
Tôm tẩm mật ong chiên vàng


Nguyên liệu:

- 12-14 con tôm to
- 2 muỗng canh mật ong
- 2 muỗng canh + 1 muỗng cà phê dầu thực vật
- 1 muỗng canh nước cốt chanh
- 1 muỗng cà phê tỏi băm
- ½ muỗng cà phê tương
- Muối và hạt tiêu (tùy theo khẩu vị)
- 2 cây hành lá, cắt khúc 5cm.
- Vài lát chanh (tùy khẩu vị)

Cách làm:

Bước 1: Trộn tất cả các nguyên liệu lại với nhau để làm nước xốt, trừ tôm và hành lá.

Bước 2: Tôm rửa sạch, để ráo nước. Ướp tôm trong nước xốt đã chuẩn bị ít nhất khoảng 30 phút để tôm ngấm đều gia vị.

http://www.eva.vn/upload/3-2012/images/2012-08-07/1344332537-tomtammatong-bep-eva.jpg

Bước 3: Làm nóng chảo chống dính và thêm một muỗng cà phê dầu. Khi dầu nóng, thêm tôm vào và chiên từ 4 – 6 phút. Đảo tôm trong khi chiên.

Bước 4: Xắt hành lá rồi cho vào chảo tôm, đảo nhanh tay.

Bước 5: Cho tôm ra đĩa và thưởng thức món ăn khi đang còn nóng với chanh nhé (tùy vào khẩu vị của bạn).


http://www.eva.vn/upload/3-2012/images/2012-08-07/1344332537-tomtammatong-bep-eva1.jpg

Món tôm tẩm mật ong chiên trông hấp dẫn quá các bạn nhỉ. Chúc các bạn thành công và ngon miệng nhé.

Mách nhỏ: Nếu thích bạn cũng có thể nướng tôm đã tẩm gia vị như trên. Chỉ cần xiên tôm và que với hành lá, nướng mỗi bên khoảng từ 2 – 3 phút là được.
Nguồn từ Bếp Eva

thylan
07-08-2012, 07:51 PM
http://www.eva.vn/upload/3-2012/images/2012-08-07/1344332537-tomtammatong-bep-eva.jpg


Chị Maimo ơi! món này ngon quá! Cảm ơn chị nhiều nhiều.
Nhưng sao Thy Lan thấy con tôm bị hơi cháy đen, chắc mình phải cho nhỏ lửa hơn khi chiên và vớt bớt những lợn cợn còn sót lại thì tôm sẽ vàng đều không bị vài chỗ cháy nữa, phải không chị?
Ăn đồ ăn bị cháy dễ bị ung thư lắm đó nghe chị! (vài kinh nghiệm chia sẻ, hi....hi....)

Chúc chị vui, khỏe
Thy Lan

thugiangvu
07-08-2012, 09:12 PM
http://www.eva.vn/upload/3-2012/images/2012-08-07/1344332537-tomtammatong-bep-eva.jpg



Chị Maimo ơi! món này ngon quá! Cảm ơn chị nhiều nhiều.
Nhưng sao Thy Lan thấy con tôm bị hơi cháy đen, chắc mình phải cho nhỏ lửa hơn khi chiên và vớt bớt những lợn cợn còn sót lại thì tôm sẽ vàng đều không bị vài chỗ cháy nữa, phải không chị?
Ăn đồ ăn bị cháy dễ bị ung thư lắm đó nghe chị! (vài kinh nghiệm chia sẻ, hi....hi....)


Chúc chị vui, khỏe
Thy Lan

Chị Thylan nói đúng , nhưng TG thì cứ ăn , ngon miệng là xong.
Ai không ăn thúc ăn cháy đen cũng bị ung thư.hi` hi`
nói kiểu lỳ lợm của TG vì tham ăn ấy mà.Món này ngon lắm chị Maimơ ui, em không thích ăn thịt nhưng tôm cá là số zách , ăn mệt nghỉ.
Cũng như Ông huyện nhà Thi hưu , nói :
ai không hút thuốc cũng bị ung thư là ung thư , nên ông ấy cứ hút liên tục.
Chúc các chị em ta nấu ăn ngon.
Thugiangvũ

DNT
22-08-2012, 06:07 AM
Chị nuôi ơi, đi chợ mua tôm có đắt lắm không, phải rồi mua lẻ mà, giá chợ thì mỗi nơi khác nhau,
Nói cho chị biết tí này, tôm vựa mua vô từ ngư phủ bên Texas tuần này là:, loại tôm trắng 18-26 con một kílo là 6.62 cent ( giá theo pound là 3.00 cho size 9-12,......1kilo= 2.205pound)
Tôm chiên mật ong ngon quá, thơm quá, thèm quá...

Tôm chiên vàng tẩm mật ong
Dọn lên còn nóng mời ông mời bà
Mời cô chú bác gần xa
Anh em thi hữu chúng ta thật tình
Ăn no, dư lại thì mình
Giúp vô từng hộp, nhớ rinh đem về
DNT

DNT
22-08-2012, 06:33 AM
Mời tôm chiên mà thiếu bia, thiếu nước ngọt sao được, à.. chị, ngày họp mặt năm nay nhờ chị mua mấy thùng bia nữa nha, cộng với món tôm chiên vàng làm từ nhà đem vô là tăng thêm mồi rồi

Bia xanh rượu đỏ trên bàn
Còn chờ khách đến rồi nàng sẽ khui
Mời chung thi hữu mời tui
Em không về được cũng vui tới cùng

Nè, ghi sổ ...gần ngày gởi chị hai đồng nhờ lo giùm em nhé, ok

maimo
22-08-2012, 07:18 AM
Tôm chiên vàng tẩm mật ong
Dọn lên còn nóng mời ông mời bà
Mời cô chú bác gần xa
Anh em thi hữu chúng ta thật tình
Ăn no, dư lại thì mình
Giúp vô từng hộp, nhớ rinh đem về
DNT

Tôm chiên tẩm với mật ong
Bia xanh rượu đỏ mình cùng nâng ly
Vui cùng Giang vũ ... "En ti"...
Dẫu cho ngàn dậm vẫn kề bên nhau

Nhất định năm nay Chị sẽ làm món này đãi cả nhà, đúng đấy nếu ăn không hết mình bỏ hộp mang về nhâm nhi tiếp chứ ... ý kiến hayyyyyyy TG heng .... 2 đồng mà làm món này thì cả nhà dùng mệt xỉu lun

Chị Gà

maimo
22-08-2012, 07:48 AM
Chị Thylan nói đúng , nhưng TG thì cứ ăn , ngon miệng là xong.
Ai không ăn thúc ăn cháy đen cũng bị ung thư.hi` hi`
nói kiểu lỳ lợm của TG vì tham ăn ấy mà.Món này ngon lắm chị Maimơ ui, em không thích ăn thịt nhưng tôm cá là số zách , ăn mệt nghỉ.
Cũng như Ông huyện nhà Thi hưu , nói :
ai không hút thuốc cũng bị ung thư là ung thư , nên ông ấy cứ hút liên tục.
Chúc các chị em ta nấu ăn ngon.
Thugiangvũ

TG yên tâm, chị Gà mà làm thì không bị cháy đâu TG cứ dùng thoải mái nhé :gn24:

Chị Gà

DNT
01-10-2012, 06:55 AM
Mướp đắng cà chua ớt hiểm cay
Thịt heo gà ác cá chuồn bay
Em đi chợ lớn mua chưa đủ
Bạn biết thiếu gì nói giúp thay
DNT
Em mua bấy nhiêu để ăn bảy ngày bảy món, phải làm sao cho vợ khỏi chê vậy à