+ Trả lời chủ đề
Hiện kết quả từ 1 tới 4 của 4

Chủ đề: Bữa sáng lạ miệng và hấp dẫn

  1. #1
    Avatar của maimo
    Điều Hành Viên & Thủ Quỹ VNTH
    Hiện Đang :    maimo đang ẩn
    Tham gia ngày : Feb 2011

    Bài gửi : 3.328
    Thanks
    37.818
    Thanked 28.281 Times in 3.373 Posts
    Blog Entries
    14

    Bữa sáng lạ miệng và hấp dẫn

    Bữa sáng lạ miệng và hấp dẫn

    0Món salad trộn mỳ Ý và dầu olive cùng với thịt xông khói sẽ là bữa sáng tuyệt vời, để bạn có năng lượng cho cả ngày.
    Các bạn gái trẻ chắc chắn sẽ thích món mỳ Ý béo béo và hấp dẫn, nhưng vì e ngại vấn đề cân nặng, món ăn này sẽ bị loại "thẳng tay" ra khỏi thực đơn của bạn. Chúng tôi sẽ mách bạn cách biến tấu với những sợi mỳ Ý để có một bữa sáng đầy chất dinh dưỡng mà không hề ngấy.


    Thành phần:

    - Mỳ ống loại to, cắt thành từng đoạn ngắn.
    - 1/3 chén dầu olive.
    - 3 muỗng canh giấm.
    - 1/4 thìa cafe muối.
    - 1/8 thìa cafe tiêu đen.
    - 1 tép tỏi băm nhỏ.
    - 1 nhúm quả olive. (nếu không tìm được, bạn có thể bỏ qua không cho vào).
    - 120g phô mai mozzarella (bạn có thể tìm mua tại các siêu thị những cửa hàng bán nguyên liệu làm bánh)
    - 120g xúc xích hoặc thịt xông khói, thái hạt lựu.
    - 1/3 chén mùi tây băm.
    - 1/3 chén ớt Đà Lạt nướng, xắt hạt lựu.

    Cách làm:

    1. Luộc mỳ ống với một chút muối, sau đó đổ ra một bát lớn, xả qua nước lạnh, để ráo và trộn với một chút dầu olive để các sợi mỳ không dính vào nhau.

    2. Dầu olive, giấm, muối, hạt tiêu, tỏi trộn đều với mỳ nóng, xóc đều.

    3. Thêm các nguyên liệu còn lại vào bát và tiếp tục trộn đều, sau cùng rắc mùi tây lên cho đẹp mắt. Bạn có thể dùng ngay hoặc để tủ lạnh để ăn lạnh đều ngon.


    Chúc bạn thành công!

    ST
    " Cho đi không phí
    người nhận không biết dùng mới phí mà thôi "

    http://vnthihuu.net/showthread.php?2...962#post120962

  2. 5 Thành viên dưới đây cảm ơn maimo vì bài viết hữu ích này


  3. #2
    Avatar của buixuanphuong09
    Bạn Tri Kỷ
    Hiện Đang :    buixuanphuong09 đang ẩn
    Tham gia ngày : May 2011

    Tuổi: 83
    Bài gửi : 42.316
    Thanks
    38.322
    Thanked 102.634 Times in 33.300 Posts
    Blog Entries
    2
    Trời ạ! Đọc món của muội Gà khiến huynh dãi chẩy dòng dòng...

  4. 5 Thành viên dưới đây cảm ơn buixuanphuong09 vì bài viết hữu ích này


  5. #3
    Avatar của maimo
    Điều Hành Viên & Thủ Quỹ VNTH
    Hiện Đang :    maimo đang ẩn
    Tham gia ngày : Feb 2011

    Bài gửi : 3.328
    Thanks
    37.818
    Thanked 28.281 Times in 3.373 Posts
    Blog Entries
    14


    Mời Huynh dùng món CHÁO NẤM THỊT BÒ VIÊN này nữa nhé

    Nguyên liệu

    NẤM ĐÔNG CÔ 1-2 LẠNG
    THỊT BÒ 1-2 LẠNG
    CÀ RỐT 2 CỦ
    ĐẬU XANH O.5 LẠNG
    CẢI XANH 1 BÓ
    ĐẬU HỦ CHIÊN 2-4 LÁT
    TIÊU TRẮNG HẠT 1 ÍT
    HÀNH LÁ 1 ÍT
    ớt tươi 2 quả
    ...vị ngọt cay của thịt bò viên,cay cay của cải xanh kem với mùi hương đậm đà của nấm đông cô... sẽ đem đến hương vi khó quên của món cháo nấm thịt bò viên

    Các bước thực hiện

    1
    Nấu 1 nồi cháo đậu xanh tùy theo số lượng người ăn. Cháo nấu càng nhuyễn càng ngon.
    2
    - Thịt bò băm nhuyễn(có thể mua thịt bò băm sẵn ở siêu thị ), ướp gia vị, vo thành từng viên, mỗi viên kèm theo 1 hạt tiêu trắng. Vị cay nhẹ và mùi thơm của tiêu sẽ làm thịt bò viên ngon hơn.
    - Cà rốt thái hạt lựu.
    - Mỗi miếng đậu hũ cắt làm 8.
    - Bắt chảo lên bếp, cho dầu ăn vào, khi dầu nóng cho hành củ vào khử, sau đó cho nấm đông cô xào sơ qua nêm gia vị nắm mì chính, ớt tươi
    3
    Cháo chín cho cà rốt vào đun sôi khoảng 5 phút. Sau đó cho thị bò viên , đậu hũ đợi vào, chờ thêm 4 phút rồi cho thêm nấm đông cô vào.
    4
    Chờ cho nồi cháo sôi lại nêm gia vị cho vừa ăn.
    Thế là món cháo đã xong rồi và đừng quên ăn kèm với cải xanh xắt nhỏ nhé. Không có cải xanh sẽ làm giảm hẳn hượng vị của món này đó... Chúc mọi người ngon miệng nha :*
    " Cho đi không phí
    người nhận không biết dùng mới phí mà thôi "

    http://vnthihuu.net/showthread.php?2...962#post120962

  6. Thành viên dưới đây cảm ơn maimo vì bài viết hữu ích này


  7. #4
    Avatar của Lệ Hà
    Điều Hành Viên
    Hiện Đang :    Lệ Hà đang ẩn
    Tham gia ngày : Dec 2012
    Đến từ : Bình Dương

    Bài gửi : 7.671
    Thanks
    30.009
    Thanked 37.539 Times in 7.552 Posts
    Blog Entries
    159
    Sáng dùng cháo nấm thịt bò
    Thêm cà phê sữa còn lo điều gì
    Ngày xưa chỉ có khoai mì
    Uống ly trà đá vẫn đi...dặm trường.

    Lệ Hà


    *Cám ơn MM về hai món thật hấp dẫn này.

  8. Thành viên dưới đây cảm ơn Lệ Hà vì bài viết hữu ích này


+ Trả lời chủ đề

Quyền viết bài

  • Bạn không thể gửi chủ đề mới
  • Bạn không thể gửi trả lời
  • Bạn không thể gửi file đính kèm
  • Bạn không thể sửa bài viết của mình