-
Điều Hành Viên
Hiện Đang :   
Tham gia ngày : Feb 2014
Tuổi: 63
Bài gửi : 4.458
Thanks
- 30.429
- Thanked 29.986 Times in 4.483 Posts
- Blog Entries
- 1
Tâm hồn ẩm thực - Mời bạn
BÚN BÒ & THƠ EM
Bún bò em nấu vừa xong
Ngon hay không nếu sẵn lòng thì ăn
Thơ em chắc nó lăn tăn
Người xem nếu quí thấy cần thì xem
Nếu không ăn bún của em
Không đọc thơ nữa thì em cất vào...
Hoàng Giao
17/12/2017
-----------
TẤM LÒNG ẨM THỰC
Tô này dậy sớm nấu vừa xong
Mời bậu cùng ăn nếu sẵn lòng
Có phải nhìn ngon nào thử nếm
Hay là thấy ổn hãy vào trông
Tình em bởi bún vơi trăn trở
Công việc vì thơ bớt chất chồng
Tấc dạ no rồi ta khởi phú
Tâm hồn ẩm thực đậm đà không
Hoàng Giao
17/12/2017
----------
Bún em nấu cả nghĩa tình
Yêu anh em nấu chỉ mình anh thôi
Thơ đọc ấm áp bờ môi
Ấm tình chồng vợ bồi hồi tim anh
Tuổi trẻ ta đã qua nhanh
Bồi hồi thổn thức tim anh thủa nào
Vợ Lão Đệ
----------
Yêu nhau cay đắng ngọt ngào
Qua rồi mưa nắng bún vào lòng anh
Gió đông lạnh giá tan nhanh
Đôi bờ tim nhịp đập thành của nhau
Sông xưa nay đã bắc cầu
Em về nấu bún dài lâu cùng chàng
Hoàng Giao
* Mời quí thi hữu vẽ tranh ẩm thực bằng thơ. Mỗi quí vị nấu một món tủ mà bạn thích
Lần sửa cuối bởi hoanggiao; 19-12-2017 lúc 07:21 AM
-
7 Thành viên dưới đây cảm ơn hoanggiao vì bài viết hữu ích này
-
Bạn Tri Kỷ
Hiện Đang :   
Tham gia ngày : Oct 2012
Tuổi: 78
Bài gửi : 10.801
Thanks
- 51.743
- Thanked 56.645 Times in 10.887 Posts
- Blog Entries
- 3
TXS rất kém về khoản ăn uống, chỉ biết ăn mà không biết làm. Hoàng Giao mở trang "ẨM THỰC & THƠ", TXS khó viết, đành "cơm nhà lá vườn" góp vui vậy:
TRO CHUẨN
Tro này đã chuẩn, chín là xong
Bạn muốn bày cho cũng tỏ lòng
Quả chọn hơi mềm da dễ xát
Cây tìm chỉ mới hạt vừa bong
Đem về muối bỏ mười lon vợi (1)
Giữ lại giờ ăn bảy tiếng ròng (2)
Để chấm thêm vào gia vị nữa
Xơi liền tốt bụng chẳng ngồi rong./.
TXS 19/12/2017
@ (1) Tỷ lệ tro/muối là 1/10 (10 bát tro đầy thì 1 bát muối vơi)
(2) Muối sau 7 giờ là ăn được.
-
6 Thành viên dưới đây cảm ơn Tran Xuan Sinh vì bài viết hữu ích này
-
Điều Hành Viên
Hiện Đang :   
Tham gia ngày : Feb 2014
Tuổi: 63
Bài gửi : 4.458
Thanks
- 30.429
- Thanked 29.986 Times in 4.483 Posts
- Blog Entries
- 1
THỊT BÒ BẨY MÓN
Thịt bò bẩy món cũng làm xong
Kính tặng thầy em cả tấm lòng
Lá lốt om vào chiên ngập dĩa
Mỡ chài cuốn lại nướng đầy nong
Đem giò mới hấp ngon chiều vợ
Nhủ cháo vừa ninh bổ biếu chồng
Mơ mộng bên nồi đang nhúng dấm
Tái này sa tế dạ hoài mong
Hoàng Giao
19/12/2017
Lần sửa cuối bởi hoanggiao; 20-12-2017 lúc 03:16 PM
-
3 Thành viên dưới đây cảm ơn hoanggiao vì bài viết hữu ích này
Quyền viết bài
- Bạn không thể gửi chủ đề mới
- Bạn không thể gửi trả lời
- Bạn không thể gửi file đính kèm
- Bạn không thể sửa bài viết của mình
Nội quy diễn đàn