+ Trả lời chủ đề
Hiện kết quả từ 1 tới 3 của 3

Chủ đề: CÁCH PHA DẦU DẤM TRỘN SÀ LÁCH

  1. #1
    Avatar của thylan
    Điều Hành Viên Chính
    Hiện Đang :    thylan đang ẩn
    Tham gia ngày : May 2011

    Bài gửi : 4.085
    Thanks
    45.253
    Thanked 27.363 Times in 4.043 Posts

    CÁCH PHA DẦU DẤM TRỘN SÀ LÁCH

    CÁCH PHA DẦU DẤM, TRỘN SÀ LÁCH TRỨNG CÁ MỒI,
    RAU CÀNG CUA BÒ TRỨNG RẤT ĐƠN GIẢN CHO QUÝ CÔ NỘI TRỢ!


    + YouTube Video
    ERROR: If you can see this, then YouTube is down or you don't have Flash installed.

  2. 5 Thành viên dưới đây cảm ơn thylan vì bài viết hữu ích này


  3. #2
    Avatar của thylan
    Điều Hành Viên Chính
    Hiện Đang :    thylan đang ẩn
    Tham gia ngày : May 2011

    Bài gửi : 4.085
    Thanks
    45.253
    Thanked 27.363 Times in 4.043 Posts
    Làm Salad trong 5 phút cực dễ

    + YouTube Video
    ERROR: If you can see this, then YouTube is down or you don't have Flash installed.

  4. 5 Thành viên dưới đây cảm ơn thylan vì bài viết hữu ích này


  5. #3
    Avatar của maimo
    Điều Hành Viên & Thủ Quỹ VNTH
    Hiện Đang :    maimo đang ẩn
    Tham gia ngày : Feb 2011

    Bài gửi : 3.305
    Thanks
    36.176
    Thanked 27.989 Times in 3.349 Posts
    Blog Entries
    14
    MÓN CHAY

    CƠM CHÁY Với NẤM ĐÙI GÁ

    Nấm đùi gà hay còn gọi là nấm sò vua được coi là vua của các loại nấm. Nấm đùi gà có hương vị đặc biệt thơm ngon. Hàm lượng các chất dinh dưỡng trong nấm rất cao nên rất được ưa chuộng. Dưới đây là một số công thức món ngon từ nấm đùi gà. Cùng tham khảo để thực hiện tại nhà nhé!

    1. Cơm cháy kho quẹt nấm
    Nguyên liệu
    100g nấm đùi gà
    100g nấm rơm
    5 cái nấm hương
    Nước mắm chay, đường, tiêu
    Ớt, boa rô, hành lá, dầu, muối
    1 chén cơm



    Thực hiện
    Nấm đùi gà, nấm rơm, nấm hương rửa sạch, thái nhỏ.

    Phi thơm boa rô rồi cho nấm vào xào. Cho nước mắm chay, đường và tiêu vào nêm cho vừa khẩu vị. Để lửa liu riu đến khi hỗn hợp hơi keo lại thì tắt bếp cho thêm hành lá cắt nhỏ và ớt.

    Nếu thích ăn dầu hành thì hành lá cắt nhỏ cho thêm ít muối vào. Cho dầu lên bếp, dầu hơi nóng thì đổ vào chén hành và trộn đều. Có thể thay ngò rí nếu kiêng ngũ vị tân.

    Cơm làm cơm cháy thì chọn loại cơm dẻo.

    Bắt chảo lên bếp với lửa vừa rồi cho xíu dầu sau đó tắt bếp. Cho cơm vào dàn đều chảo lớn hay nhỏ tùy thích. Khi cơm đều thì bật bếp trở lại rồi để lửa vừa đến khi cơm có màu vàng như ý muốn.

    Mặt sau không nên để vàng mà chỉ khô thì khi ăn cơm vừa có vị giòn vừa có vị dẻo, chứ không khô cứng.

    Chúc các bạn ngon miệng với món chay Nấm đùi gà kho quẹt với cơm cháy

    ST
    " Cho đi không phí
    người nhận không biết dùng mới phí mà thôi "

    http://vnthihuu.net/showthread.php?2...962#post120962

  6. 2 Thành viên dưới đây cảm ơn maimo vì bài viết hữu ích này


+ Trả lời chủ đề

Quyền viết bài

  • Bạn không thể gửi chủ đề mới
  • Bạn không thể gửi trả lời
  • Bạn không thể gửi file đính kèm
  • Bạn không thể sửa bài viết của mình