-
Điều Hành Viên Chính
Hiện Đang :   
Tham gia ngày : May 2011
Bài gửi : 4.479
Thanks
- 52.347
- Thanked 29.672 Times in 4.450 Posts
Các món ăn hấp dẫn cả nhà!
Bò nướng mè thơm ngon
Cho thịt bò vào lò nướng vừa chín vàng. Xếp bò ra đĩa, rắc thêm mè (vừng) lên trên. Món này ăn nóng với tương ớt và rau sống vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng.
Bò nướng mè đổi vị cuối tuần cho cả nhà.
Thịt bò là một món ăn quen thuộc và phổ biến với nhiều cách chế biến như phở bò, bò nhúng giấm, bò bít-tết... Để thay đổi hương vị cho cả nhà, bạn có thể trổ tài làm món bò nướng mè vừa đơn giản vừa hấp dẫn sau đây.
Nguyên liệu:
- 300 g thịt bò mềm.
- 100 g mè rang.
- Nước tương, tỏi băm, tiêu, dầu mè.
Cách làm:
- Thịt bò lựa loại thịt mềm, thái mỏng, ướp 2 muỗng canh nước tương, 2 muỗng cà phê dầu mè, 2 muỗng tỏi băm, tiêu và mè để 30 phút cho thấm gia vị.
- Cho thịt bò vào lò nướng 5 phút với 200 độ C cho thịt chín vàng vừa tới.
- Xếp thịt bò ra đĩa, rắc thêm mè lên trên. Món này ăn nóng với tương ớt và rau sống.
Theo Ẽpress (Lê Hà Ngọc Trâm)
-
3 Thành viên dưới đây cảm ơn thylan vì bài viết hữu ích này
Quyền viết bài
- Bạn không thể gửi chủ đề mới
- Bạn không thể gửi trả lời
- Bạn không thể gửi file đính kèm
- Bạn không thể sửa bài viết của mình
Nội quy diễn đàn